Телеканал Еда - для тех, кто знает толк в Еде.
Каждый день опытные кулинары и начинающие повара телеканала готовят, сервируют, дегустируют и раскрывают свои секреты.
Яркие премьеры и тематические линейки программ в эфире, кулинарные online мастер-классы на сайте и удобная книга рецептов в мобильном приложении, живое общение на second screen и в соц. сетях.
Телеканал Еда – о современной культуре питания, вкусном хобби и неизменном удовольствии.
Этот телевизионный канал входит в состав тарифов и пакетов каналов:
Классический грузинский харчо - это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А ещё бывает харчо по-мегрельски - блюдо, которое в Грузии называют соусом.
03:30
«Пряная луна и сладкий ветер»
12+Ближайший эфир через 1 час 9 минут
Это блюдо чаще всего можно встретить в местах скопления тайских трудящихся – на рынках, вокзалах, причалах. Приготовьте это блюдо дома и почувствуйте атмосферу настоящего Таиланда.
04:00
«Пряная луна и сладкий ветер»
12+Ближайший эфир через 1 час 39 минут
Превращаем обычный сыр в золотистый, наблюдаем, как раскрывается шарик чая с жасминовыми цветами, и наслаждаемся классическим блюдом азиатской кухни.
04:30
«Топ-100»
12+Ближайший эфир через 2 часа 9 минут
Тёплый салат только называется салатом, на самом деле это полноценное блюдо, которое требует внимания в приготовлении. Владимир Павлов показывает, как не дать тёплому салату остыть и одновременно не превратить его в горячее блюдо.
04:55
«Без запретов»
12+Ближайший эфир через 2 часа 34 минуты
Говорят, нормальный обмен веществ - метаболизм - главное условие для похудения, ведь снижение его скорости - наиболее частая причина появления лишнего веса. Так ли это, расскажет диетолог А. Бобровский.
05:20
«Сладкие шалости»
12+Ближайший эфир через 2 часа 59 минут
Немного фантазии - и вот обычные слоёные трубочки с воздушным белковым кремом превращаются в... золотистые хрустящие морковки! Отличная идея для детского стола, на котором такое красивое и вкусное лакомство долго не задержится
05:40
«Сладкие шалости»
12+Ближайший эфир через 3 часа 19 минут
Любители необычных вкусовых ощущений не смогут пройти мимо хрустящих перчёных козинаков, политых тёмным шоколадом. В завершение сладкой вакханалии – жгучий перец чили и нежнейший крем шарлот!
06:05
«Завтрак с Антоном Абрезовым»
12+Ближайший эфир через 3 часа 44 минуты
Полноценный завтрак для всей семьи - это не только вкусно, но и очень просто. Немного времени и чуть-чуть фантазии - и можно всех звать к столу!
06:20
«Теле-теле-тесто»
6+Ближайший эфир через 3 часа 59 минут
Порционные версии пирогов – отличное решение для многих жизненных ситуаций: кому-то просто нравятся персональные порции, а для кого-то – отличный перекус в дороге.
06:55
«Красивая подача»
12+Ближайший эфир через 4 часа 34 минуты
Сибас на свекольном ризотто со сливочно-сырным соусом. Нежнейшую рыбу можно подать с классическим ризотто на основе белого вина. Однако новое звучание блюдо приобретет, если в состав гарнира ввести небольшое количество свеклы. В этом случае ризотто приобретает розовый цвет и интересный вкус.
07:15
«Завтрак с Антоном Абрезовым»
12+Ближайший эфир через 4 часа 54 минуты
Рецепт завтрака, который просто обязан быть в арсенале каждого шоколадомана: быстро, вкусно и максимально шоколадно.
07:30
«Небанальная кухня Павлова»
12+Ближайший эфир через 5 часов 9 минут
Свёкла - уникальный и даже универсальный продукт! Не думайте, что применение этого корнеплода ограничивается винегретом и борщом. Главное, научиться мыслить небанально: судак в свекольной панировке - отличный тому пример
07:55
«Во блин!»
12+Ближайший эфир через 5 часов 34 минуты
Просто и вкусно – это про блины! Но и тут есть место фантазии: создавайте интересные вкусовые сочетания в начинке, пробуйте и экспериментируйте. Овощи – отличный вариант для начала!
08:00
«Пряная луна и сладкий ветер»
12+Ближайший эфир через 5 часов 39 минут
Превращаем обычный сыр в золотистый, наблюдаем, как раскрывается шарик чая с жасминовыми цветами, и наслаждаемся классическим блюдом азиатской кухни.
08:25
«Правило тарелки»
12+Ближайший эфир через 6 часов 4 минуты
Питаться правильно и сбалансировано - действительно просто! Возьмём любимые овощи, добавим к ним полезный коричневый рис, а в качестве белковой составляющей - тофу. Отличная альтернатива майонезным салатам за считанные минуты!
08:50
«Полный пельмень»
12+Ближайший эфир через 6 часов 29 минут
Несмотря на такое строгое название, эти японские пельмени готовятся очень даже легко. Конечно, придётся немного потрудиться, чтобы правильно сделать нужные складочки. Но красивый пельмень вкуснее вдвойне!
09:05
«Завтрак с Антоном Абрезовым»
12+Ближайший эфир через 6 часов 44 минуты
Полноценный завтрак для всей семьи - это не только вкусно, но и очень просто. Немного времени и чуть-чуть фантазии - и можно всех звать к столу!
09:20
«Что едим, профессор?»
6+Ближайший эфир через 6 часов 59 минут
Что такое сладкая газировка? Это вода, сахар и невероятное количество пищевых добавок. Стоит ли её пить? Расскажет Александр Ишевский.
09:40
«Привет, Италия!»
12+Ближайший эфир через 7 часов 19 минут
Пардулас. У итальянки на кухне всегда найдутся разные печенья. Дзалетти, например, пышные, рассыпчатые, со вкусом дрожжевой булочки. А пардулас, как крохотные солнышки, нежные, лёгкие и не приторные. Выбирайте, что будете вы подавать к кофе.
10:05
«КПЗ. Офлайн»
16+Ближайший эфир через 7 часов 44 минуты
Подчёркивать и дополнять вкус морепродуктов надо очень и очень деликатно. Важно правильно выбрать сопровождение, соус, а также время приготовления. И тогда у вас получится идеальное блюдо по всем параметрам.
10:35
«Дежурный по кухне»
12+Ближайший эфир через 8 часов 14 минут
Митболы, тефтели, котлетки – называйте, как хотите, дежурный по кухне Владимир Павлов называет их мясные шарики и готовит с ними чудесную мексиканскую похлёбку, быстро, а главное вкусно!
11:15
«Небанальная кухня Павлова»
12+Ближайший эфир через 8 часов 54 минуты
Цветная капуста - полезный и вкусный овощ, который готов к более значимым кулинарным ролям! Хватит просто варить, давайте мыслить шире: наггетсы с нежным соусом из цветной капусты.
11:40
«Теле-теле-тесто»
12+Ближайший эфир через 9 часов 19 минут
Этот торт знают все. Уметь готовить его самостоятельно - значит доказать всем своё кулинарное мастерство. Несмотря на то, что работы действительно не мало, всё не так уж и сложно. Хорошее настроение вам в помощь!
12:15
«Рыба и гриль»
12+Ближайший эфир через 9 часов 54 минуты
Готовить на природе – одно удовольствие! И если хочется сделать что-то особенно вкусное, то не стоит себе в этом отказывать. Фишболы из сома в чесночном соусе с лёгким салатом – отличное решение для рыбного блюда на гриле.
12:45
«Правило тарелки»
12+Ближайший эфир через 10 часов 24 минуты
Питаться правильно и сбалансировано - действительно просто! Возьмём любимые овощи, добавим к ним полезный коричневый рис, а в качестве белковой составляющей - тофу. Отличная альтернатива майонезным салатам за считанные минуты!
13:10
«КПЗ. Офлайн»
16+Ближайший эфир через 10 часов 49 минут
Есть блюда, которые радуют не только своим вкусом, но и процессом приготовления. К примеру, лепка вареников - это отличный способ весело провести время в хорошей компании.
13:30
«Топ-100»
12+Ближайший эфир через 11 часов 9 минут
Сложно представить более популярное блюдо и человека, у которого салат "Цезарь" не входит в десятку любимых рецептов. Не исключение и Катя Скворцова. Она готовит этот салат на свой манер, но от этого он ?не становится менее хитовым.
14:00
«Ужин? Не проблема!»
12+Ближайший эфир через 11 часов 39 минут
Праздничный ужин за полчаса? Аня Александрова говорит – да! Подать гостям ароматную, аппетитную индейку с отличным гарниром, очень вкусный и сытный десерт – не проблема!
14:30
«Пряная луна и сладкий ветер»
12+Ближайший эфир через 12 часов 9 минут
Создайте на своём столе пряную атмосферу Индонезии –подайте к яркому солнечному супу много зелени, соевые ростки и креветочные чипсы.
15:00
«Привет, Италия!»
12+Ближайший эфир через 12 часов 39 минут
Пардулас. У итальянки на кухне всегда найдутся разные печенья. Дзалетти, например, пышные, рассыпчатые, со вкусом дрожжевой булочки. А пардулас, как крохотные солнышки, нежные, лёгкие и не приторные. Выбирайте, что будете вы подавать к кофе.
15:30
«Дежурный по кухне»
12+Ближайший эфир через 13 часов 9 минут
Звучит экзотично, а готовится очень просто! Удивите своих гостей оригинальными закусками из простых продуктов по рецептам Анны Александровой.
16:05
«Мясо. От филе до фарша»
12+Ближайший эфир через 13 часов 44 минуты
Используется телячий язык. Приготовить необычный жюльен очень просто! Для начала нужно выпечь формочки из теста на... кофейных чашках, затем протушить в сливках кусочки телячьего языка с грибами и пореем и приправить готовый жюльен оригинальным соусом из... абрикосов!
16:35
«Лазерсон. Гриль»
16+Ближайший эфир через 14 часов 14 минут
Конечно, и стейк и буженина хороши сами по себе. Но если объединить их в одном блюде, получится просто бомба! Подайте с двумя гарнирами, и гости не забудут этот ужин никогда!
17:00
«Ужин? Не проблема!»
12+Ближайший эфир через 14 часов 39 минут
Закуска с луком-пореем. Анна Александрова знает уйму быстрых и хороших рецептов для ужина, поэтому приготовить и суп, и закуску, и даже паштет – совершенно не проблема!
17:30
«Теле-теле-тесто»
6+Ближайший эфир через 15 часов 9 минут
Порционные версии пирогов – отличное решение для многих жизненных ситуаций: кому-то просто нравятся персональные порции, а для кого-то – отличный перекус в дороге.
18:05
«Рыба и гриль»
12+Ближайший эфир через 15 часов 44 минуты
Запечённый карп – это действительно вкусно. Но блюдо станет просто шикарным, если дополнить его интересным гарниром и салатом. Немного времени и усилий – и результат вам обязательно понравится.
18:30
«Топ-100»
12+Ближайший эфир через 16 часов 9 минут
Тёплый салат только называется салатом, на самом деле это полноценное блюдо, которое требует внимания в приготовлении. Владимир Павлов показывает, как не дать тёплому салату остыть и одновременно не превратить его в горячее блюдо.
18:50
«Пицца»
12+Ближайший эфир через 16 часов 29 минут
Название этой пиццы переводится с итальянского как "капризная". Но это не значит, что она сложна в приготовлении. Скорее наоборот! А вот её вкус придётся по душе даже самому капризному гурману.
19:00
«КПЗ. Офлайн»
16+Ближайший эфир через 16 часов 39 минут
Есть блюда, которые радуют не только своим вкусом, но и процессом приготовления. К примеру, лепка вареников - это отличный способ весело провести время в хорошей компании.
19:25
«Дежурный по кухне»
12+Ближайший эфир через 17 часов 4 минуты
Дежурный по кухне Владимир Павлов простыми и быстрыми движениями из доступных, привычных продуктов готовит невероятное блюдо азиатской кухни. Секрет лишь в готовом соусе!
20:00
«Пряная луна и сладкий ветер»
12+Ближайший эфир через 17 часов 39 минут
Это блюдо чаще всего можно встретить в местах скопления тайских трудящихся – на рынках, вокзалах, причалах. Приготовьте это блюдо дома и почувствуйте атмосферу настоящего Таиланда.
20:30
«Небанальная кухня Павлова»
12+Ближайший эфир через 18 часов 9 минут
Свёкла - уникальный и даже универсальный продукт! Не думайте, что применение этого корнеплода ограничивается винегретом и борщом. Главное, научиться мыслить небанально: судак в свекольной панировке - отличный тому пример
21:00
«Без запретов»
12+Ближайший эфир через 18 часов 39 минут
Говорят, нормальный обмен веществ - метаболизм - главное условие для похудения, ведь снижение его скорости - наиболее частая причина появления лишнего веса. Так ли это, расскажет диетолог А. Бобровский.
21:20
«Пицца»
12+Ближайший эфир через 18 часов 59 минут
В Италии эта пицца на тонком тесте с тунцом и красным луком готовится либо с томатным соусом, либо со сливочным – всё зависит от региона. Приготовьте два варианта, чтобы выбрать самый вкусный!
21:35
«Лазерсон. Гриль»
12+Ближайший эфир через 19 часов 14 минут
Не стоит упускать возможность приготовить такое блюдо самостоятельно. Простой, но действительно стоящий рецепт для настоящих гурманов.
22:00
«Ужин? Не проблема!»
12+Ближайший эфир через 19 часов 39 минут
Закуска с луком-пореем. Анна Александрова знает уйму быстрых и хороших рецептов для ужина, поэтому приготовить и суп, и закуску, и даже паштет – совершенно не проблема!
22:30
«Топ-100»
12+Ближайший эфир через 20 часов 9 минут
Сложно представить более популярное блюдо и человека, у которого салат "Цезарь" не входит в десятку любимых рецептов. Не исключение и Катя Скворцова. Она готовит этот салат на свой манер, но от этого он ?не становится менее хитовым.
23:00
«Рыба и гриль»
12+Ближайший эфир через 20 часов 39 минут
Готовить на природе – одно удовольствие! И если хочется сделать что-то особенно вкусное, то не стоит себе в этом отказывать. Фишболы из сома в чесночном соусе с лёгким салатом – отличное решение для рыбного блюда на гриле.
23:30
«Дежурный по кухне»
12+Ближайший эфир через 21 час 9 минут
Митболы, тефтели, котлетки – называйте, как хотите, дежурный по кухне Владимир Павлов называет их мясные шарики и готовит с ними чудесную мексиканскую похлёбку, быстро, а главное вкусно!
00:10
«Теле-теле-тесто»
6+Ближайший эфир 20 апреля в 00:10
Выпечка, приготовленная с душой, всегда получается намного вкуснее и ароматнее. И этот пирог - отличное тому доказательство. Невероятно красивый и очень вкусный знак внимания для тех, кто вам дорог.
00:50
«Лазерсон. Гриль»
16+Ближайший эфир 20 апреля в 00:50
Аппетитные подпалины, симпатичная решёточка и невероятный аромат – что это? Конечно же, стейк! А настоящий и умопомрачительно вкусный стейк может быть приготовлен только на гриле!
01:15
«Во блин!»
12+Ближайший эфир 20 апреля в 01:15
Блины – универсальное блюдо, которое можно готовить из разнообразной муки! Гречневая, к примеру, придаёт им кофейный цвет и нежный вкус, отлично сочетающийся практически с любой начинкой!
01:20
«Во блин!»
12+Ближайший эфир 20 апреля в 01:20
Сладкие блины – это настоящее десертное блюдо, которое можно сделать весьма достойным. Вложив немного фантазии, творчества и желания, вы гарантированно получаете настоящий шедевр.
01:25
«Рыба. От филе до фарша»
12+Ближайший эфир 20 апреля в 01:25
Сергей Малаховский предлагает формулу идеального блюда для ужина: нежное филе сёмги, плюс пряный соус терияки, плюс хрустящие овощи, плюс воздушные яичные хлопья. Попробуйте - не пожалеете.
01:55
«Удиви меня вкусно»
12+Ближайший эфир 20 апреля в 01:55
Куриные шарики с соусом из паприки. Секрет сочных шариков из куриного мяса - в сыре моцарелла, который добавляется в фарш. Ещё вкуснее это блюдо будет с лёгким зелёным салатом и соусом на основе сметаны и майонеза с добавлением копчёной паприки.
02:35
«Узбекская кухня»
12+Ближайший эфир 20 апреля в 02:35
Обязательным украшением узбекского стола являются сладкие блюда, которые подаются с чашкой горячего чая. Халвойтар - традиционное десертное лакомство, название которого в дословном переводе означает "жидкая халва"
02:55
«Узбекская кухня»
12+Ближайший эфир 20 апреля в 02:55
Мастер восточной кулинарии Голиб Саидов убеждён: манты - это душа узбекской кухни. Изумительно вкусное, сытное и очень сочное блюдо из теста с мясной начинкой весьма несложно в приготовлении, конечно, если знать все тонкости и нюансы...
_134g.jpg)
_42g.jpg)
.jpg)
